Belliot Leslie

Originaire de Guadeloupe, Leslie Belliot propose une cuisine traditionnelle, métissée, mais aussi créative. L’invitation au voyage par le palais est son leitmotiv. Une cuisine riche en couleurs et en saveurs…
Dans ce deuxième ouvrage, elle propose des recettes créoles 100% vegan et savoureuses !
Après plus de 8 ans, son blog Je cuisine créole connaît une belle ascension avec des visiteurs du monde entier.