La Réunion
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Histoire géologique des îles Mascareignes
Borchiellini SergeIl y a 130 millions d'années, lorsque l'Inde a commencé à se détacher de l'Afrique, entraînant avec elle Madagascar, des bouleversements irréversib...
Afficher tous les détailsL'essentiel des oiseaux réunionnais
SEOR, YabalexPassionnés, curieux ou amoureux de la Nature, cet ouvrage vous est destiné !
100 animaux indigènes ou exotiques de la Réunion
Martiré DominiqueDominique Martiré observe les merveilles de la nature réunionnaise depuis de nombreuses années
Poissons de La Réunion
Caratini James, Soriano ThierryCet ouvrage a été conçu pour répondre à la curiosité de chacun sur les poissons les plus communs de notre barrière récifale.
Poissons profonds de l'océan Indien
Durville P.-Mulochau T., Diringer AlainDestiné à tous, amateurs et professionnels du monde marin, un guide pour découvrir les poissons vivant dans les eaux profondes de l'océan Indien.
Des baleines et des hommes
Abyss AssociationLa Réunion est au coeur du sanctuaire baleinier de l'océan Indien depuis près de 30 ans. Elle est devenue le lieu de rencontres exceptionnelles ent...
Afficher tous les détailsLe Grand Livre des plus beaux insectes de la Réunion
Martiré DominiqueDe nombreuses espèces animales et végétales ont élu domicile sur l’île de la Réunion dont les ressources sont exceptionnelles en ces domaines comme...
Afficher tous les détailsLes insectes ces héros méconnus
Bled Alain, Laurent-Dreux MichelVous aimez les supers héros ? Ils existent vraiment dans la réalité, si, si ! Certains peuvent porter mille fois leur propre poids, d’autres foncen...
Afficher tous les détailsLes coléoptères de l'île de la Réunion
Gomy Yves, Lemagnen Rémy, Poussereau Jacques"Prix du livre scientifique 2017 au 19 ème salon international du livre insulaire de l'île d'Ouessant" "Prix Gadeau de Kerville 2017" de la Société...
Afficher tous les détailsLes Ténébrionidés de l’île de La Réunion
Ferrer J., Poussereau JacquesCe livre rassemble les connaissances acquises sur les Tenebrionidae de La Réunion. Un tel ouvrage est important à plus d’un titre dans une optique ...
Afficher tous les détailsLes papillons diurnes de La Réunion
Martiré DominiqueDominique Martiré est l’auteur de nombreux ouvrages naturalistes, tous illustrés de superbes photos in vivo. Parmi ses dernières publications chez ...
Afficher tous les détailsLes Scarabéides de l’île de La Réunion
Lacroix M.-Poussereau J., Poussereau JacquesLes 37 espèces de Scarabéides (Lucanoidea et Scarabaeoidea) présentes à La Réunion font ici l’objet d’une étude approfondie.
Les Curculionidés de l'île de La Réunion
Poussereau Jacques, Voisin Jean-FrançoisPlongez dans l'héritage scientifique de Raymond Richard, un homme qui a dédié sa vie à l'étude des charançons et à la transmission du savoir. De la...
Afficher tous les détailsLes Anthribidés de l'île de La Réunion
Poussereau Jacques, Boullet GérardDe l'adolescence à La Réunion, une passion pour l'entomologie se transforme en amitié et en découvertes fascinantes !
Les coccinelles de La Réunion
Poussereau JacquesCet ouvrage s’inscrit dans le droit fil des « Coléoptères de l’Île de La Réunion », véritable ouvrage de référence. Le lecteur trouvera dans le pré...
Afficher tous les détailsLe petit livre d'or de la cuisine réunionnaise
Ouvrage collectifLes meilleures recettes - faciles à réaliser - de la réunionnaise, ainsi qu'une présentation des habitudes et traditions culinaires de l'île.
L 'essentiel de la cuisine réunionnaise
Nourault Gilles44 recettes traditionnelles réunionnaises, faciles et économiques.
Rougails, viandes & poissons
Ouvrage collectifAvec 40 recettes et des explications simples et concises, ce livre constitue un apprentissage facile pour la réalisation des meilleurs plats de rou...
Afficher tous les détailsLes meilleures recettes de la cuisine réunionnaise
Ouvrage collectifÀ la découverte des meilleures recettes de la Réunionnaise, avec 40 recettes pour apprendre à r créole. Vous connaîtrez tous les secrets d'un achar...
Afficher tous les détailsPunchs et desserts créoles
Ouvrage collectifAvec 40 recettes et des explications simples et concises, ce livre constitue un apprentissage facile pour la réalisation des meilleures recettes de...
Afficher tous les détailsPunchs, planteurs, rhums et cocktails de la Réunion
Nourault GillesA la découverte de 45 recettes autour du rhum
La Réunion Gourmande
Ouvrage collectifAprès une introduction à la réunionnaise et une présentation de quelques ingrédients, ce livre propose des recettes claires et illustrées pour déco...
Afficher tous les détailsLa cuisine de La Réunion - en 118 recettes
Un repas réunionnais se compose d’un seul service : on dispose tous les plats sur la table, accompagnés de riz blanc.
Rougails, viandes & poissons
Sous les filaos au bord de la mer, une odeur d'épices s'élève des marmites posées sur le feu de bois. Les enfants s'amusent en attendant que les pa...
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