Saveurs d'Antan île Maurice

La cuisine mauricienne, à l'image de sa population, vous offre toute la richesse de sa diversité. D'influence indienne, chinoise, africaine, européenne, ces recettes faciles à réaliser vous envoûteront par leurs saveurs uniques, subtils mélanges d'épices et de traditions.

ISBN : 978-2-87763-531-8
Editeur : Editions Orphie
Format : 210x100mm
Nombre de pages : 76
Reliure : spirale
Date de parution : 4e trimestre 2009
Cuisine

Océan indien