La cuisine du Morvan

Ce livre vous propose cent recettes de cuisine groupées en dix chapitres. Ces cent recettes sont toutes simples à réaliser : toutes les opérations qu’il faut mettre en oeuvre pour les exécuter sont clairement expliquées étape par étape. Il vous est très facile de vous procurer les différents ingrédients nécessaires à la réalisation de chacune de ces recettes… que vous demeuriez dans le Morvan, dans le Nivernais… ou même ailleurs.

ISBN : 978-2-905990-16-7
Editeur : Doyen Editeur
Format : 150x210mm
Nombre de pages : 192
Reliure : Broché
Date de parution : 4e trimestre 2011

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