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Le récit est nourri de faits réels. Les drames et les joies se mêlent pour tisser les mailles d’un secteur qui représente la façon dont la Guyane s...

Un dernier voyage pour se rapprocher de l'homme de sa vie, décédé quelques mois plus tôt suite à un accident de moto.

En bas, les maîtres et leurs esclaves. En haut, ceux qui ont refusé la servitude. Entre les deux, il y a les chasseurs de marrons, comme Broniard e...

Avec plus de 300 photos couleurs, Gilles Nourault nous transportent aux Comores. Théâtre d’une histoire passionnante mais parfois cruelle, l’archip...

Dans la nuit des temps, dans les îles éloignées du Pacifique, commence le long voyage d’une plante qui façonnera l’histoire du monde entier pendant...

À partir d'une sélection de cartes postales extraites de l'immense collection d'Arno Bazin, nous vous présentons La Réunion à l'époque de la plus g...

Qui ne connaît pas Babette de Rozières? Star du petit écran, cuisinière au grand coeur, Babette porte haut les couleurs de ses îles natales pour ex...

Babette de Rozières, chef, auteur, animatrice à la télévision, vous livre dans cet ouvrage des succulentes recettes végétariennes simples et goûteu...

Tout commence par la légende de cet avion qui se serait écrasé dans le Trou de Fer, à La Réunion, avec des lingots d’or à bord...

Ti'Tango et Ti'Rock ont une mission : trouver des bilimbis. Que vont-ils trouver ?

Par ordonnance du roi Louis XIV qui s’inquiète du peuplement de l’île Bourbon, seize parisiennes sont envoyées là-bas “pour servir à tout événement...

À la Réunion, une jeune femme zoreil décide de reprendre son mari à celle qui le lui a volé. Une cafrine de feu. Une couverture pays. À présent qu'...

Un ouvrage unique en son genre, près de 400 recettes légères, rapides et simples à réaliser à base de légumes, fruits, poissons, viandes et volaill...

Une découverte des 115 meilleures recettes de la antillaise sélectionnées et présentées image par image. Une démarche pas à pas, idéale pour s'init...

Tout le monde connaît la recette de la « banane flambée » issue des deux produits phares des Antilles : la banane et le rhum ou le « baba au rhum »...

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Documentées, précises, clairement expliquées, les meilleures recettes de la cantonaise.

40 recettes avec des explications simples et concises, ce livre constitue un apprentissage facile pour la réalisation des meilleures recettes de Ma...

Un repas réunionnais se compose d’un seul service : on dispose tous les plats sur la table, accompagnés de riz blanc.

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Près de 40 recettes avec des explications simples et concises, ce livre constitue un apprentissage facile pour la réalisation des meilleures recett...

Si tout le monde connaît la qualité des produits alimentaires fabriqués par les moines, Albine Novarino-Pothier vous propose ici de découvrir leurs...

Ce livre vous propose cent recettes de cuisine groupées en dix chapitres. Ces cent recettes sont toutes simples à réaliser : toutes les opérations ...

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