Coffret : Toute la cuisine au rhum salée et sucrée

Name: Coffret : Toute la cuisine au rhum salée et sucrée
Brand: Alibert Pierre Barthélémy
SKU: 978-2-87763-275-1
Price: 18.5 EUR
Availability: InStock

Alibert Pierre Barthélémy

18,50 € - 18,50 €

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Près de 130 recettes, parfois oubliées, pour un fantastique voyage dans le temps et les cultures avec, pour planter le décor et réchauffer l'ambiance, une centaine de magnifiques étiquettes de rhum sorties de la collection personnelle et unique de Pierre Alibert.

Résumé

L'auteur : Pierre Alibert est un collectionneur passionné de l'histoire du rhum. Au cours de ses recherches, il a réuni une quantité prodigieuse de documents et, parmi ceux-ci les recettes au rhum Pierre Alibert n'est pas un cuisinier, en nous ouvrant ses archives, il nous propose un fantastique voyage dans le temps et les cultures avec pour fil conducteur : les recettes au rhum.

Informations

ISBN : 978-2-87763-275-1
Editeur : Editions Orphie
Format : 150x210mm
Nombre de pages :
Reliure : Broché
Date de parution : 3e trimestre 2010