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La fabuleuse aventure du rhum

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L'Histoire du rhum prolonge et se confond avec celle de la culture de la canne à sucre, le précieux « roseau qui donne du miel », introduit aux Antilles par Christophe Colomb. Avec l'implantation des Français, et leur connaissance en matière d'eau de vie, débute une fabuleuse aventure, dont les implications économiques mondiales furent en leur temps aussi cruciales que peuvent l'être aujourd'hui les stratégies autour du commerce du pétrole. À lire sans modération Ré-édition à l'occasion de la 40e anniversaire de « La Route du Rhum »

Résumé

Pierre Alibert est passionnée par l'histoire du rhum. Au cours de ses recherches, il a réuni une collection Prodigieuse de documents. Il a déjà publié aux Éditions Orphie « Toute la au rhum salée et sucrée ».

Informations

ISBN : 9791029802935
Editeur :
Editions Orphie
Format : 280x220mm
Nombre de pages : 200
Reliure :
Relié
Date de parution : 4e trimestre 2011


Auteur(s) :

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